Les broches Besançon

"Visité lors de l'offre du gyros offert aux 100 premiers clients Nous étions 2 et avons pris en plus 2 frites épicées et 2 boissons pour 13 euros. Les frites sont censées être fraîches et en 2 cuissons, elles ont en effet l'air de sortir froides d'un grand sac en plastique et étaient surtout composées de miettes de frites. Nous les avons pris épicées pour 50cents de plus par portions, pas grand intérêt, on a juste droit à un saupoudrage supplémentaire. Concernant les gyros, la galette était sèche et farineuse, la viande de veau était bonne, la dinde trop sèche et pour 9 euros en temps normal, la quantité n'est pas bien grande. En lisant cet avis vous allez vous dire on lui offre un kebab et en plus il se plaint! , on peut le voir comme ça mais lors d'une opération commerciale comme celle ci, je suis d'avis qu'on est censé y donner le maximum et l'équivalent de ce qu'on paierait en temps normal. Le menu est censé être à 13,90 , à mon sens ça ne les vaut pas. Ce que je recherche dans un kebab, c'est le côté réconfortant d'une grosse quantité de viande avec la sauce qui dégouline , là c'est pas l'idée, c'était l'ouverture, le stress se ressentait beaucoup (surtout sur la caissière) et dans l'état actuel je n'y retournerai pas."

"J’ai eu la chance de tester lors d’une soirée apaisée et non lors de l’inauguration où le monde était très présent ! Un endroit chaleureux & convivial, une équipe aux petits soins & adorables ! Des produits fait maison ou à partir d’autres produits locaux… De quoi faire vivre les entreprises de proximité, une belle valeur, merci ! Oubliez les kebabs qui vomissent de produits industriels d’une quantité à rouler sous la table et à ne jamais se relever… Et à mettre une semaine à le digérer ! Car vous viendrez chercher chez les 3 Broches, l’idéal, le juste milieu pour raviver vos papilles avec des saveurs travaillées, tout en ayant le ventre rempli 💓. Poke les frites fraiches 🥰"

"Visiblement dépassés par leur succès le jour de l'ouverture, nous avons attendu 1h15. Commande oubliée puis faite à la va vite...résultat: les frites paprika étaient des frites classiques, les sauces ont été oubliées et le kebab au veau était finalement à la dinde. La viande avait bon goût mais était malheureusement sèche, le pain et les frites étaient froids. Bref grosse déception...ça ne vaut pas le prix demandé, 13,90 euros le menu."

"Accueil tres sympa et serviable. Frites maisons extra, pain excellent, falafels et pita veau super bons, garnitures classique et originale plus que validées. S’il fallait relever 1 point a revoir, ce serait peut etre le leger manque de viande dans la pita. Mais franchement, pour une premiere qui semblait difficile a gerer avec un engouement de fou, on resort plus que satisfait. On reviendra sans hésiter 💪🏽"

"Nous avons testé les broches en famille le soir de l’ouverture. Nous avons adoré la déco : épuré, matériaux de qualité et j’ai trouvé cela « frais ». Nous avons pu manger en terrasse c’était très agréable. La viande est de super qualité et les broches artisanales. Cela se voit et la viande ne fait pas « peur » comme dans les kebabs traditionnels. Les frites maison sont supers bonnes et on voit que ce ne sont pas des frites industrielles toutes droites et qui ont toutes la mm forme. J’ai vraiment apprécié les choix dans les accompagnements. Nous avons pris Méditerranée et c’était super frais avec le concombre et la menthe. J’ai vraiment senti la différence du « salade tomate oignon cru » des autres. Avec l’ambiance de la rue bersot nous reviendrons avec plaisir."

"Alors !! Que dire en regardant les avis des gens qui sont venu à 11h pour manger gratos enfin bref inutile de raisonné les gens c'est pas l'intérêt je suis venu le samedi soir tranquillement pour essayer la encore il y avais un peu de mondes mais ça va j'ai pu essayer le gyros veau et quel surprise bah c'était super donc bon se faire une idée le premier jour d'ouverture qui est déjà bonne je trouve que c'est honorable donc pas d'hésitation allé y testé c'est vraiment gourmet et gourmand petit plus pour la garniture original avec sauces Blanche une tuerie dans la galette.!! On reviendra vite"

"Nous avons voulu testé ce kebab légendaire. Et nous avons été agréablement surpris du résultat. Des produits de qualité et régionaux. De super frites, de vrai portions de crudités et une viande locale qui a du goût. Je recommande à 100%. Nous reviendrons."

"Bon Kebab malgré un choix restreint des produits à 20h30 : plus de veau, plus de frites classiques.. mais c’est le début, difficile d’imaginer les quantités par jour. À emporter kebab malheureusement froid ! Prix 14,90 (supplément des frites du moment 1€ que l’on nous a imposé…), bonne viande, sandwich un peu sec. Globalement nous reviendrons quand les équipes seront rodés."

"De la viande de qualité et de la région ! J'ai apprécié le choix des garnitures qui nous permet de varier les plaisirs, petit plus pour les frites épicées qui sont super bonnes ! Je recommande à 100% !"

"Beaucoup de monde il faut être un minimum indulgent pour un lancement sur les chapeaux de roues ! J'ai même participé au jeu concourt pour gagner le voyage. Bon courage pour le lancement, une fois l'équipe rodé ca va rouler. J'y retournerai avec plaisir, la déco est soigné, l'ambiance de la rue Bersot est bien la. Ca change de savoir ce qu'il y a dans le sandwich et pas un machin tout gras, assemblé on ne sait ou.. avec on ne sait quoi. Les quantités étaient un peux juste c'est vrai, mais avec un tel lancement.. Je suis sur qu'ils vont se rattraper et proposer des portions pour les gros mangeurs !"

"Cadre parfait, propre et agréable. Bonne musique. Au niveau du repas, quantités parfaites même quand on a un bon appétit. Produits de qualité et locaux. Sauces faites maison sans hésiter ! Service au top, équipe très agréable et bienveillante. Le meilleur kébab de ma vie, je n'irai plus jamais ailleurs !"

"Très longue attente pour des frites froides, une viande absolument pas grillée et froide également. Personnels serviables et sympathiques. À tester de nouveau dans quelques temps quand ils seront rodés, rapides et efficaces, que les produits seront chaud et peut-être mieux emballés. C'était leur 3ème jour d'ouverture seulement. Ils doivent faire des ajustements..."

"Le concept est cool, il y a une recherche de la qualité mais le résultat final n'est pas à la hauteur. C'était à emporter, j'habite à 1min et c'était froid Les sandwichs sont bons mais petits pour le prix. 13,90€ c'est excessif. Les frites sont bonnes et la portion généreuse"

"Bon... Mais froid. Les frites maison sont très bonnes, on sent également les produits de qualité. Mais tout est servi froid alors que nous mangions sur place. Il manque également de sauce dans les sandwichs. Dommage."

"Nous venons de tester à emporter. Et bien nous sommes très déçu et nous restons sur notre faim. Les kebabs étaient totalement froids, peu de viande et peu garni. Les frites étaient vraiment pas top et froides. Vraiment déçu..."

"C'est pas possible... J'ai eu un sandwich de chou avec la viande qui était tombé sur le côté et qui était toute cornue, toute dure, il y avait pas de saveur yavais de la sauce et du chou, c'est tout. J'ai trop les nerfs 13.90euros en plus"

"Étant donné que j’habite juste à côté j’ai voulu tester. Il n’y a pas de débat, on sent la qualité des produits. La viande dans mon kebab était excellente, rien à voir avec la viande qui baigne dans le gras et clairement bas de gamme comme on peut le voir dans pas mal d’autres fast food. La garniture que j’ai choisi (méditerranéenne) était également très bonne, en revanche, ça manque de sauce. Le point noir du sandwich par contre, c’est le fait que ça soit froid. C’est sans doute dû à la garniture avec des légumes qui doivent être gardés au frais, mais du coup, on a limite l’impression que c’est un sandwich froid et pas un kebab. Je ne sais pas s’il y aurait un moyen de réchauffer un peu le tout au niveau de la garniture avant de servir ? Pour le reste (glace maison, frites, etc), je n’ai pas pu goûter parce que j’ai seulement pris un kebab et non un menu. Il faut l’avouer, c’est quand même pas donné (8e90), surtout que j’ai trouvé le sandwich assez petit, c’est peut être juste pour les gros mangeurs... mais rien à voir avec les kebabs huileux et parfois pas bons du tout qu’on peut avoir ailleurs. On en a pour son argent ici, par contre, c’est clairement un petit plaisir de temps en temps, et pas un rdv régulier au vu des tarifs. Pareil, je n’ai pas pris de menu mais c’est cher aussi (13e90 je crois?). Encore une fois, je comprends que c’est de qualité, etc, mais il faut pouvoir se le permettre, surtout par les temps qui courent. Sinon, rien à dire. L’endroit est agréable, le service est bon, le personnel semble agréable. Bon courage pour la suite !"

"Je suis arrivée à 12h25 pour être servie à 13h20. Au moment de passer commande on m'informe qu'il n'y a plus de pain pita. OK. Je prends un gyros au veau avec une garniture méditerranéenne. J'ai constaté au moment de manger que le kebab n'avait que de la viande et du pain. Pas de sauce, pas de garniture... RIEN. Pour 13,90€ je m'attendais à mieux. Je retourne au comptoir on me refait un gyros avec la fin de la broche. Mais là, déception !!! Aucun goût, c'était froid, la galette se déchirait... Bref je ne recommande pas. D'autant plus que l'équipe se disputait devant les clients. Il faut croire qu'on ne peut pas s'improviser kebabier."

"Je suis passée le mardi midi pour goûter cette nouveauté. J'ai commandé un gyros veau avec garniture méditerranéenne et frites+ boisson. Assez cher je dois dire 13,90€. Arrivée avec ma commande 3 minutes plus tard chez moi, suprise, j'avais un pain pita avec de la volaille mais pas de veau et vraiment en toute petite quantité c'est dommage pour ce prix. Il était froid, les frites excellentes, bonnes mais froides elles aussi. C'est dommage. J'attendrai d'avoir des avis plus positifs pour revenir. Bonne quantité de viande et le tout encore chaud. Le personnel était acceuillant mais se cherche encore c'est normal. Bon courage. Quand tout sera réglé ce sera top car le sandwich n'est pas plein de gras."

"Franchement le lieux est très stylé, j'ai pris une pita volaille garnitures oriental avec frite au paprika, une tuerie niveau assaisonnement et les produit sont clairement de bonne qualité. Le prix est un peu élevé mais produit de qualité oblige ! Je recommande !!!"

"Très belle expérience. Évidemment, certains points ne sont pas parfaits, ce sont des choses qui vont s'améliorer avec le temps. Dans les négatifs, il faut être patient car comme on n'est pas sur du kebab de base (et que les clients ne regardent pas forcément le menu pendant qu'on patiente) il faut choisir entre pita, giros, veau, volaille, la garniture, sauce... Mais ça il fallait s'y attendre. Et ça va aller mieux avec le temps. Il y a eu une petite erreur, j'ai eu une pita au lieu d'un gyros (quelle affaire). Maintenant, le positif : déjà le goût était là et naturel, la viande n'était pas salée et assaisonnée à outrance et en plus, pas grasse. La garniture orientale apporte du croquant et de la fraîcheur. La sauce blanche était très bien. Les frites classiques natures bien croustillantes sont servies généreusement. J'avais pris également 4 falafels pour la gourmandise. Également très goûteux et assez généreux. Concernant le prix, 13€90 pour le menu, c'est évidemment plus cher que le kebab classique, mais ce n'est pas un kebab classique. Regardez par exemple le prix de la viande de veau... En tout cas, ça ne me choque pas. En bref, pour dire qu'ils n'en sont qu'à leur début, c'est très positif. Dommage qu'il n'aient pas une salle plus grande. Mais qui sait, si le succès est au rdv, peut-être les retrouvera-a-t-on un jour dans un restaurant plus grand. Ne lâchez rien, vous êtes dans le vrai."

"Belle ambiance beau decor et produits excellents. Le gérant ainsi que la caissière aurelie et sa collègue sont efficaces et souriants. Bravo aussi aux cuisiniers pour cet excellent repas qui m'a rappelé les dernières vacances à santorin. Continuez ainsi"

"Après 100km pour deguster ce fast food vraiment pas déçu! Le prix et correct pour la qualité des produits personnes accueillantes et souriantes (la base) seul petit hic dans les galettes gyros mettre un peu + de sauce sinon très bien nous reviendrons avec plaisir !"

"Bonjour, les frites classique était très bonne, également au niveau de la cuisson pour les méditérannéennes, dommage que ces dernières étaient trop salés et qu'il y'avait trop d'herbes. La viande kebab c'était top, mais pas assez de sauce, ou pas bien répartit. Mis à part ces petits bémols, tout est maison, et c'est très bons. Bonne journée"

"Kebab très bon et sain, pain maison, la sauce blanche (creme ciboulette) avec le mélange garniture méditerranéenne est top! Frites maison très bonne pas grasse un bon goût de pomme de terre. Pour le service nous n’avons pas trop attendu. Top je recommande! PS: si vous pourriez réparer le mécanisme de la porte d’entrée car elle ferme mal et lorsqu’on mange sur place et qu’il fait froid dehors nous avons tous les courants d’air."

"J'avais vue les commentaires mais je voulais avoir m'a propre idée. Effectivement c'est pas ouf. Mon pita veau c'est émietté tout a dégringolé et c'était froid. J'aurais préféré les comcombres coupé fin que des carrés, je pense qu'il faudrait mettre à température ambiante les légumes pour que ça ne refroidisse pas le kebab. Les frites étaient pas assez cuite à l'intérieur pour m'a part. Le service était un peu long aussi il y a pas grand chose à la carte niveau monde c'était correct en plus. La dame à la caisse était très gentille ainsi que la jeune fille qui donnait les plateaux."

"J ai eu l’occasion de pouvoir manger sur place ( surpris de la déco et de la propreté, vraiment un bravo aux gérants c est très classe), j ai trouvé mon menu excellent ( assiette de poulet en forme de wok, frite maison paprika…). Je ne pensais pas que l on pouvais faire d un kebab un gastronomique . J ai vraiment apprécié et je n hésiterai pas à vous recommander. Encore merci à vous pour cette découverte. À bientôt"

"Très médiocre ! Je suis vraiment déçu moi qui pensait pouvoir tomber sur quelque chose de qualitatif pour une fois ….Viande blanche fade (on dirait qu’elle et pas cuite) galette hyper mal rouler (on ne ces plus comment la manger) et les PRIX pour sa ? bref je vais m’arrêter là J’irais ailleurs sa ces sur. Bonne continuation"

"Un kebab qui n'a rien a voir avec le tas de gras que vous connaissez ! Une viande local certe , mais aussi délicieuse , parfaitement cuite sur sa broche accompagné de bon légumes. Les frites faites maison sont très bonnes accompagné de la sauce blanche maison qui apporte sa dose de fraîcheur. Un cadre chaleureux , très peu d'attente , je recommande fortement à qui veut changer son avis sur le Kebab. Certains diront que le prix est un point faible , moi je dit qu'il est justifié et que ça vaut le coût. Seul petit bémol, la garniture n'est pas modifiable, si vous souhaitez une garniture sans un certain légumes, les préparations sont déjà faites et mélanger ce qui est dommage."

"Un peu cher pour ce que c’est, 28 euros pour deux menus. On est arrivé il n’y avait plus de pita, bon on a dû prendre autre chose. J’ai pris du veau avec la galette, la viande était bonne mais il faut faire attention à la découpe il y’avait des gros bout de viande pas très agréable en bouche de plus la galette se déchirait, les frites étaient bonnes mais il y’avait trop de paprika il faut doser sur la quantité. Le cadre est jolie mais il y’a peu de place pour du sur place, il y’a quand même des choses à améliorer, sinon bon service."

"Je pensais être satisfait pour mon premier passage dans cet établissement mais c’est tout le contraire qui s’est passé. Le pain était dur, sec ( la sauce était inexistante) et pour couronner le tout il y a certaines choses comme les frites épicées à la carte qui ne sont pas disponibles sur place. Je suis déçu car je m’attendais à beaucoup mieux…"

"Une très belle découverte dans le monde du kebab. La viande est bonne et peu grasse. Les pains et galettes sont copieusement fournies avec un vrai équilibre apporté par la sauce. Les frites étaient maison ce qui fait plaisir à déguster. Un vrai coup de cœur ! A essayer absolument 😁"

"Très bons produits, locaux. Niveau goût les frites sont très bonnes et le pita veau, excellent ! Bonnes garnitures et sauces aussi. On reviendra tester d'autres plats !"

"Excellent Kebab, veau local avec sa garniture agrémentée de chou rouge (le petit plus qui fait passer le kebab à l'échelon gustatif supérieur). Tout étant une histoire de goût, la sauce blanche qui a accompagné ce met délicieux, ainsi que les fabuleuses frites au paprika, m'a régalé."

"Excellent, nous avons très bien mangé, la garniture méditerranéenne est parfaite ça amène un vrai côté frais c’est délicieux. Les frites maison sont parfaitement réalisées et avec les épices méditerranéennes il y a un vrai plus ! Quantité généreuse, nous étions rassasiés ! Pour finir, l’équipe est sympathique et très accueillante ! Une très bonne adresse à garder sur Besançon !"

"Le pain est bon, la sauce maison est bonne, par contre le kebab le plus sec de l’histoire. Le poulet est ultra sec, le kebab manque de sauce. Les frittes c’est abusés, ce sont des mini bouts de frittes. C’est ultra cher je trouve. On sent l’envie de faire un bon kebab, mais il y manque de la générosité. J’ai pas kiffé désolé, concept un peu surcoté."

"Je suis mitigé, j'ai manger froid la viande était seche, mais plutôt bien assaisonner dans l'ensemble, pour être constructif le pain pita et trop brioché et sec c'est limite écoeurant, la sauce trop épaisse et mal réparti, la viande et monté trop épaisse sur la broche et couper trop épaisse aussi, ça reste bon dans l'ensemble, mais je pense qu'il faut absolument qu'il améliore tout ses points la pour gagner en qualité et en satisfaction, je viendrai retenter l'expérience d'ici quelques mois le temps que l'équipe ce rode et améliore tout ça ainsi que leurs organisations qui est vraiment pas terribles pour le moment. Je leurs souhaite de prendre rigueur des avis et de vite réagir. Le concept est vraiment sympa mais comme dit plusieurs fois a ce tarif là il ya encore trop de raté, il ce doivent d'être plus exigeant dans l'amélioration."

"Très beau cadre, repas copieux ! Bon rapport qualité prix ! Le Gyros veau est bien garni (garniture méditerranéenne), la sauce blanche maison super bonne et frites fraîches aux herbes méditerranéennes validées également. Je recommande ce Kebab gourmet fraîchement débarqué dans nos belles rues de Besançon 🌯🌮"

"Nous avons pris hier en livraison Deliveroo. Étant déjà passés devant, nous savions que ce n'était pas donné. Mais 17,90€ pour un menu gyros, frites et boisson, c'est démesuré ! Très bonne viande, bon pain, bonnes frites mais manque de sauce. Le rapport qualité/quantité/prix reste à revoir !"

"Je l'ai testé avec un ami il y a trois semaines. Je n'arrive pas à trouver une raison qui justifie le prix élevé pour un plat aussi populaire et abordable. La viande était sèche et tiède, la sauce était limitée tant dans le sandwich que dans les frites, et le pain se brise en petits morceaux. C'est un petit local avec peu de tables le long du mince espace où se fait la queue pour commander. Cela crée un sentiment de chaos car les gens se dérangent les uns les autres, ne sachant pas vraiment où se mettre. La serveuse était souriant. Peut-être trop ? Je suis espagnole et elle a eu une crise de rire, qu'elle a explicitement dit que c'était à cause de mon accent. Je suis en France depuis plus de 10 ans et cela ne m'est jamais arrivé. Ils ont l'instinct du marketing, célèbre un article de L'Est Républicain. Peut-être, mais cela ne suffit pas. Ni la nourriture, ni le service, ni le lieu sont au rv."

"Franchement déçu par mon sandwich pita poulet. La viande est sèche et peu savoureuse. Manque de matière grasse et d'épices. Et pour le prix (8,90euro le sandwich sans les frites), la garniture du sandwich n'est vraiment pas généreuse. Les frites maisons sont sûrement bonnes mangées chaudes (3,50euro la portion), mais déjà froides après 5min de marche, tout comme le reste d'ailleurs. Bref, c'était la première et dernière fois pour moi, la prochaine fois je retournerai au kebab habituel. Dommage, le concept du kebab local et fait maison est pourtant intéressant, mais l'estomac et les papilles n'y trouvent pas leur compte."

"Le concept est sympa. Pas d'attente, service rapide Toutefois le personnel est peu aimable. Le kebab manque cruellement de sauce très sec. Malgré que la viande soit bonne et choix originaux. Dommage d'avoir que de la viande et peu de salades"

"Ce jeudi on a testé avec un ami ce kebab et je ne suis pas déçu j'ai pris la formule menu à 13,90e avec du veau et accompagnement méditerranéenne avec des frites qui sont excellentes. Mon ami avait pris lui de la volaille, on sent tout de suite la qualité des produits c'est indéniable. J'ai pris une bière allemande qui était d'ailleurs très bonne, la seule chose ce serait bien de mettre de la bière locale mais vraiment j'ai très bien mangé et je recommande surtout j'y reviendrai !"

"J’ai pu tester 2 fois ce restaurant. On sent que les efforts sont faits pour proposer des produits de qualité. L’équipe est très sympa et sait accueillir les clients. La 1ere fois (le resto venait d’ouvrir) j’avais pris pita volaille : un peu sec, manque de sauce et sandwich froid. En revanche bien assaisonné et on sent que la viande est de qualité. La seconde fois pita veau, en prenant soin de demander un supplément sauce : très bon, plus gourmand. En revanche toujours froid alors que nous avons mangé sur place. Globalement j’aime bien le concept et cela change un peu. Les frites sont aussi très bonnes. Par contre le prix est plutôt élevé. Oui c’est bon (mais froid), mais à mon sens cela ne vaut pas 14€. Je pense qu’il faut que le concept mûrisse encore un peu pour avoir quelque chose de top."

"Un kebab revisité façon gourmée, une première en France (de la sorte). Créatif et original je trouve à développer pourquoi pas même franchisé. Je trouve le concept réellement sympa et les produits sont bons avec des personnes qui travaillent par amour de la cuisine de qualité. J’ai pu lire des commentaires sur les tarifs et quelque petit soucis de mise en service. Le début et le rush sont toujours déterminants pour la suite, ce qui peut expliquer certaines réactions. En ce qui concerne les tarifs, ils sont attractifs. Comparé ce qui est comparable un fast food ne se compare pas à un burger de chef étoilé et vous ne le payé pas le même prix non plus et cette règle s’applique à tous. Plus le prix du savoir-faire local ainsi que les produits locaux. Bonne continuation."

"Restaurant incroyable ! Les kebabs sont de qualité, tout est fait maison, le personnel est serviable, agréable et souriant. Un petit clin d’œil à Alizée et Oranne pour leur service ;) A refaire !! Je recommande vivement !"

"L'accueil d'Orane et Alizée est à la hauteur des saveurs émanant des plats : chaleureux, réconfortant et authentique (tout est fait maison). C'est avec plaisir que je reviendrais goûter les savoureux falafels !"

"Envie de pleurée .. pour le prix que sa coûte. De passage dans la ville , j’ai aperçu ce beau restaurant. Accueil au top , personnel chaleureux 🥰 rien à dire à ce niveau. Le cadre et assez attirant mais pas la suite. ⬇️ Les frites sont bonnes et bien salées. La nourriture n’est pas assaisonnée du tout alors on mélange frite et viande dans l’espoir de croisée du sel dans ses pa papilles ! lorsqu’on arrive en soirée et qu’on a une faim atroce ce n’est pas le lieux pour manger. Revoyez vos recettes ajouter du sel dans vos plat , du poivre , un peu de piment.. ça fera du bien en effet à paris nous avons beaucoup de choix à Besançon très peu .. cela a literallement détruit ma soirée ! Oui la nourriture c’est important ça remonte ou baisse le moral 📝"

"J'ai testé le restaurant à plusieurs reprises. A l'ouverture, il est vrai que les délais pour être servi était long mais il fallait que ça se rode. Maintenant je suis servi rapidement. Les frites sont très bonnes, le pain et la viande également. On paye plus chère que le kebab classique mais on sait pourquoi car, il y a de la qualité dans les produits. De plus les quantités me cale jusqu'au soir alors que ce n'est pas le cas avec un kebab classique. Continuer comme ça!!! :-)"

"Vraiment la déception, Aucun goût pas de assaisonnement et rien ne fonctionne ensemble. Les frites froides molle , Le pain se défaisait tout seul En laissant échapper complètement toute la viande ,qui était froide et très resistante sur le plateau, J'ai rien mangé un vrai gâchis. La seule chose qui avait du goût c'était le pain pita Qui était Au cumin, Épice qui n'a pas été annoncée au moment de la commande, Petit plus je déteste le CUMIN. Et pour couronner le tout ....les toilettes dégueulasse. Vraiment à éviter"

"Énorme déception, pain pita sec trop sucré, garniture méditerranéene avec seulement du concombre digne des boîtes industrielles, veau caoutchouteux, j'en ai encore mal à la machoire pour un résultat final en deux mots fade et froid. Aucun plaisir à manger mais plus de la difficulté pour se dire au bout de la troisième fois à revenir dessus, il faut rentabiliser le prix astronomique et pour le coup injustifié de 14 euros. Seul point positif : les frites... Le produit dit haut de gamme est travaillé, cuisiné, c'est du taf pour justifier ce prix !!! Franchement quand je lis les commentaires depuis 2 mois, c'est cata, je comprend mieux... Je ne reviendrais pas. Je vous souhaite de très vite vous améliorer et écouter vos clients !!!"

"Lors de la commande avec une amie, déjà on nous dis d'attendre pour passer la commande car ils sont occupés, OK pas de soucis, on a attendu 5 minutes avant qu'on nous demande si on étaient pressé, et c'était largement le cas. On a pris a emporter. On a été servie en 20 minutes, ça va on me dira, le soucis étant que les commandes ont été mélangés, je me suis retrouvé avec le gyros de ma pote, la pâte beaucoup trop farineuse et les assaisonnement quelconque. Mes frites étaient môles et sans saveur, la seule chose bonne était le fuze tea que j'ai commandé. Manque cruellement de saveur, ce n'est pas normal d'autant plus que sous le peu de pression qu'on fait parce qu'on est pressé ça mélange les commandes. Je ne le conseil vraiment pas, à ne pas y retourné !"

"Nous étions un groupe de 16 personnes, la cuisine et la gérance ont assuré le service, les pains sont très bons et la viandes aussi. Pas trop grasse avec un bon goût. J'y retournerai avec plaisir"

"Lieu accueillant et chaleureux. Personnel très sympathique. Excellent produits, frais et local. Tout est fait maison. Une expérience à renouveler sans hésitation 🙂"

"Restaurant sympa. La nourriture est très bonne et copieuse. Le personnel est accueillant. Je reviendrai."

"Je n'ai pas l'habitude de laisser un avis sur google mais mon expérience dans ce restaurant a été plus qu'agréable. Le service était parfait (des conseils des chefs cuisiners/serveurs, rapide) et la nourriture était délicieuse (14€ le menu c'est pas cher pour la qualité :)"

"Si je pouvais mettre un zéro je le ferais. Ici le client est au service de la maison. Qu’il y ait des contraintes pratiques peut s’entendre mais qu’une personne dont le service est le métier se permette des réflexions désobligeantes est juste non professionnel. Si on ne se considère pas au service du client il faut changer de métier. Je ne comprends pas que cet endroit soit noté plus de 2/5."

"Une équipe au top ! Déjà mangé deux fois, super accueillant ! Le cœur sur la main, un peu de cuisine grecque à Besançon ça fait du bien !!!! Très agréable, on recommande fort ! Bisous bisous Carla et Jojo"

"Ravie de cette petite expérience culinaire, les sandwichs sont très bons et bien garnis, l’accueil au top et chaleureux, une ambiance sympa et conviviale. Servi en moins de 15 min. Je recommande vivement !"

"Merci! Pita poulet super bonne! Le pain fondant et la viande marinée rien à redire! Se démarque vraiment des kebabs habituels. Le personnel sympathique et service rapide, sans hésitez je reviendrai!"

"Super kebab! Le pita veau est excellent, et assez copieux en menu avec les bonnes frites maison. Ça fait longtemps que j'avais pas mangé un kebab comme à l'époque, avec de la bonne viande pas pleine de graisse. On reviendra!"

"Les kebabs sont bons et l’endroit est sympa. Pour autant, cela fait plusieurs fois que nous venons depuis l’ouverture : bien souvent il manque quelque chose à la commande (pas de sauces, mauvaise garniture, mauvaise viande, etc). Le service manque de professionnalisme, mais les dames qui prennent les commandes sont très sympa. Le patron est souvent de mauvaise humeur, pas aimable et fait beaucoup de reproches aux employées, même devant les clients ! Il ne donne pas envie de consommer chez lui, de dépenser de l’argent pour son établissement. Nous leur avons laissé le bénéfice du doute mais nous ne reviendrons pas de si tôt."

"Les frites étaient un peu salées et sèchent mais le pita volaille était pas mal du tout, les garnitures étaient trés bonnes. À l'évidence, beaucoup de leurs produits sont préparés et assaisonnés maison. Concernant l'emballage, c'est très bien fait, ça fait classe et ça résiste bien à la livraison. Et dernière chose, le petit mot aggrafé à la commande pour remercier le client est très appréciable :-)"

"On a commandé en livraison, bon au delà du fait que c’est arrivé froid, le goût espéré et tant attendu n’y était pas, c’est plutôt fade même. Les frites maison sont bonnes mais le kebab est loin d’être le meilleur que j’ai mangé. Dommage"

"C'est la deuxième fois que je viens manger et c'est franchement délicieux, ça change des kebabs classiques qu'on a l'habitude de voir dans cette ville. Le personnel est accueillant et la cuisine délicieuse , je reviendrai volontiers."

"Ça change des kebabs traditionnels. L’assaisonnement paprika sur les frites, un délice, cela n’existe pas dans ma ville d’origine. Ce n’est pas la première fois et certainement pas la dernière fois que je reviendrai. Je recommande"

"3e fois que je viens ici et sûrement pas la dernière, accueil chaleureux, viande très bonne et bien assaisonnée. Le plat était très très copieux, pour un grand mangeur comme moi on ne peut qu’être satisfaits. Mention spéciale aux frites aux épices méditerranéennes, un délice ! Je recommande à 100%"

"Resto sympa, très très bon avec des portions super généreuses. Idéale pour une grande faim 👌👍 Excellent accueil !!"

"Tout était niquel, la viande est bonne, le patron des plus agréables, je recommande!"

"Kebab très cher pour la qualité (14€ un menu), nous sommes bien avec des produits faits maison, mais la viande est sèche elle manque de gras, le pain est très sec également et trop volumineux.. Personnel sympathique"

"Très bon accueil. Lieu sympa et belle déco. Par contre viande sèche et sauce blanche avec un fort déséquilibre et manque de caractère. Deuxième essais pour moi les recettes me déçoivent."

"Très déçu de la gyro.Pour le prix je m attendais a un kebab plus ou moins imposant. Au final même taille standard, et en l ouvrant en 2, la gyro ou galette prends les 3/4 du sandwich, franchement abusée. J ai eu plus l'impression de manger une galette goût viande. Et la sauce complètement éponger par la pita rendant celui ci plus ou moins sec. Bref grosse grosse deception pour un tarif prohibitif. De plus je vraiment pas gros mangeur, a tout casser 60 kg et j ai encore faim. Je recommande pas du tout l expérience"

"Première et dernière fois, les frites ne sont pas absolument pas salées, les frites paprika sont pas du tout bonnes, nous avons + l’impression de manger de la poussière que des frites… j’ai demandé un menu enfant en expliquant que je n’ai plus d’estomac et donc que je ne peux pas manger une dose « normal », il me l’a refusé en rigolant « je ne pense pas que madame est 12 ans » et m’a proposé des tenders, semblables ni + ni - à ceux du kfc. Je devais avoir une sauce pour les frites et une pour les tenders, je n’ai eu que le ketchup et pas la 2eme (ketchup qui a très clairement le même goût que celui de la marque Carrefour). Nous étions impatient d’aller manger là bas depuis l’ouverture mais nous sommes vraiment très déçus de l’expérience."

"Excellent, la viande, la garniture, les frites tout est trop bon ! Le personnel sympa et les choix donnent tous envie On reviendra :)"

"Quelques passages et toujours aussi satisfait, beaucoup de produits excellents et locaux, assaisonnement des frites qui change de la majorité des snacks et un personnel agréable ! Bref foncez, ca change des kebabs traditionnel 😊"

"Bonne adresse pour bien manger, rapidement et à moindre coût. De plus j'ai beaucoup aimé la décoration intérieur, on sent un réel travail de recherche et le soucis du détail. Accueil un peu sommaire et sans grand enthousiasme mais ça reste OK, peut être un jour sans (je suis venu un vendredi à 12h45). Autre petit soucis et l'erreur dans les sauces, deux sauces blanches alors que j'avais demandé une samouraï. Pain pita moelleux et pas sec du tout, agréablement surpris on sent qu'il est fait maison. Veau tendre et fondant mais manque de goût, de punch. Volaille bien grillé à l'extérieur mais tendre et fondante au centre. Bien assaisonnée, rend la sandwich bien moins fade que celui au veau. La garniture orientale est bonne, sauce légèrement sucré qui m'a beaucoup plu car j'adore le sucré/salé Quantité suffisante pour une personne normale pour menu à 14€. Un gros mangeur peut rester un peu sur ça faim. Frite bonne, croustillante et fondante et la sauce blanche maison très bon malgré quelle soit un peu trop liquide. Dernière remarque, il n'y a que très peu de choix. Pas dérangeant en soit car l'accent et mis sur la qualité, mais du coup si la carte ou les recettes ne change pas fréquemment, je ne me vois pas y manger souvent. Pourquoi pas voir pour faire une recette de la semaine/ voir du mois ? EDIT : j'ai mal vu il y a bien un recette qui change au mois."

"2 pitas volaille commandé ce soir. Dans les 2 le poulet était archi sec et dur. C'était immangeable ! Comment peut-on préparer un plat avec de la viande qui a été cuite et recuite. Ce n'était pas notre première commande mais ce sera la dernière."

"Super kebab de très bonne qualité ! Les kebabs signatures sont excellent, avec des saveurs qui changent de d'habitude ! Les serveurs sont au petit soin."

"Malheureusement Déçu, c'est dommage les ingrédients avaient l'air de qualité mais 2/3 de garniture pour 1petit tiers de viande (veau) dans mon kebab ! les frites certe maison mais très très petites !(bcp genre 2-3 cm). Pour le prix j attendais mieux. Pour le goût j'ai bien apprécié. J'espère que c'était juste une petite erreur qui sera corrigé. Ps: vu qu'il n y a pas de prise de commande par tel le fait de ne pas pouvoir commander en ligne (a emporter) en dessous de 10€ est dommage."

"Super restaurant très agréable ! Des produits de qualités et très bien préparés dans l'esprit du kebab ! Les portions sont généreuses et il y a beaucoup de choix. De quoi contenter toutes les fines papilles ! Je rajouterai un super accueil de la part de Mehdi et Boris ! Je recommande sans aucune hésitation !"

"Nous sommes arrivés 20min avant la fermeture et nous avons été accueillis très chaleureusement avec mon conjoint. Le kebab était très bon, cela change des kebabs classiques à manger sur le pouce. Un vrai kebab gastro ! Merci encore au gérant et à son collègue !"

"Les broches est un endroit sympathique nous sommes arrivés avec ma compagne un peu avant la fermeture mais très bien reçus tout de même la cuisine était au top et le service nickel aussi je recommande à tester au moins une fois !"

"Pain pita très bon, la viande (veau) était juteuses et très bonne ! Même chose pour les frites, délicieuses. Une nette amélioration par rapport à l'ouverture ! Nous reviendrons avec plaisir !"

"Nous y sommes allés un dimanche soir! Restaurant très beau, nous avons étés servis très rapidement et bien accueilli, nous avons testés plusieurs produits et nous avons étés ravis, franchement rien à redire ! 👍"

"Ambiance superbe, le repas est servi rapidement. La viande est très bien assaisonnée, le pain croustillant à souhait et les frites de même. Une adresse à ne pas louper, définitivement."

"Commande sur uber eat, très déçu, commande 4 pain pita dont un avec fromage, bien sûr sans fromage, et 3 classiques. 3 bouchées et mal au ventre, le pain était bourré de viandes qui était caoutchouteuse avec énormément de paprika on ne sentait que sa.. oignon choux ect inexistant.. nous qui sommes de bon mangeur , nous avons tout prit est jeté.. a fuir.."

"kebab frais, fais maison, bien assaisonné, ambiance accueillante. Prix extrêmement raisonnable pour la qualité. je recommande !"

"Super équipe, super repas, ambiance chaleureuse où en plus la décoration nous fait voyager en Grèce... Des frites maison juste incroyables, un kebab goûteux et frais avec des petits légumes, le tout avec une cuisine ouverte. L'équipe est hyper professionnelle, à l'écoute et très aimable et souriante. Tellement bien que nous ne nous sommes même pas rendu compte que nous sommes restés quasiment jusqu'à la fermeture ! :-) Je reviendrai, c’est sûr. Enfin quelque chose qui change à Besançon !!! Foncez"

"Très bon, comme indiqué tout est fait maison et frais, le personnel est chaleureux, accueillant et commerçant ! je recommande à 100% vous ne serez pas déçus !"

"A découvrir, kebab correct manque de sel à mon goût, service rapide et salle lumineuse .Catastrophe au niveau des toilettes en sous sol , sale , poubelle qui deborde et pas de savon pour les mains. Dommage"

"Un incroyable endroit où se restaurer. La qualité des aliments est au top! Viande, assaisonnement, pain et frites sont extras! Repas servi rapidement et personnel très agréable! Je recommande 😉"

"Goûts très variés, un mélange qu'on peut qualifier d'exotique, qui réveille bien les papilles ! A conseiller fortement !"

"Établissement bien entretenue, service rapide et agréable. Peu de choix mais du choix de qualité. Viande super bonne. Seul point négatif pour ma part mais seulement mes goût, pas assez de sauce ketchup pour ma part que dessus et pas dans le bol et sa manquer de sel dans les frites sinon le raté était super bon. Je recommande 👍"

"Bof... Ok la cuisine et les locaux sont propres. Mais les kebab sont dignes d'un sandwich au poulet et/ou un wrap au poulet. La viande n'est pas grillée. Ingrédients de qualité mais le goût n'y est pas malgré tout. On ne peut pas appeler ça un vrai kebab (en plus, le pain gyros n'en est pas un). Déçus pour un prix salé (30€ 2 menus)."

"Un des meilleurs kebab, si je puis l'papp'er comme ça tellement c'était incroyable, véritable kebab liant fraîcheur, intensité et une viande à tomber par terre tellement elle était bonne, une super bonne affaire pour un kebab qui de plus remplit son humain comme il se doit. Magnifique je recommande. Ps: manger rapidement il refroidit vite"

"Accueil sympathique mais viande et cuisine sans goût. Les garnitures ne semblent pas compenser à ce niveau également. Il y a un manque cruel de savoir faire et c’est triste de voir que l’on peut faire de la nourriture aléatoire et l’appeler « kebab ». Peut-être qu’il s’agirait de faire un tour en Turquie, au Liban ou en Grèce je sais pas.."

"Les deux cuisiniers sont très sympas. C'est une belle idée d'avoir revisité le kebab ! Je conseille FORTEMENT de prendre les falafels qui sont vraiment une tuerie. Les frites au cheddar sont super, et les garnitures proposées valent le coup. Ça se voit que les ingrédients sont de qualité, ce qui justifie le prix qui aurait pu sembler élevé mais qui est tout à fait juste à mes yeux. On reviendra !"

"Même 1 étoile c'est déjà trop ! Zéro, à éviter c'est pas bon et cerise sur le gâteau le grand dessert qui propose c'est du Nutella dans du pain pour kebab , jamais vue ça on en a rigoler à en pleurer ! Merci pour cette rigolade !"

"Au top ! On s'est regalé. Les frites sont très bonnes ainsi que les kebabs. Serveur très sympa 👍"

"Un pur délice ! On a eu du mal à se décider tellement tout avait l'air bon 😋. Les prix sont tout à fait corrects pour la qualité des produits. Tout est fait maison et préparé avec amour. Les frites 🍟 épicées étaient délicieuses. Merci pour votre accueil et pour le service rapide nous reviendrons avec plaisir !!"

"Rien à redire. Enfin quelque chose qui change du kebab turc de quartier mal famé. La qualité, le goût tout est ok. Je suis ravis et j’y retournerai. PS: pensez à prendre les tenders fait maison c’est autre chose que ce que l’on connaît."

"Une super découverte ! Tout est parfait, le menu, la cuisine l’ambiance 😋 Je recommande et j’y retournerai sans hésiter !"

"J'ai commandé avec Uber eat et très sincèrement je le dis, meilleurs Kebab que j'ai mangé. Le goût de la viande incroyable, le pain, du concombre qui rajoute de la fraîcheur et SURTOUT cette magnifique sauce Menthe. ❤️ PS : je voulais prendre une photo mais j'ai mangé un peu trop vite 👀"

"A éviter ! Nous avons commander hier un kebab et tacos, le tacos été sans sauce alors que j'en avais bien évidement demander! Le kebab la sauce degouliner aucun goût ! à l'intérieur tous été fade, et franchement le prix c'est vraiment cher pour ce que c'est. Je ne recommande pas du tout ! Aucune serviette dans le service à emporter. A FUIR alors je vous répond à votre commentaire du dessous Monsieur vous pouvez citer même l'heure de la commande ça n'y change rien, ! Le TACOS est mentionné avec de la SAUCE FROMAGÈRE déjà inclus dedans !!!! Alors pourquoi en demander si il y en a déjà inscrits dans le menu . Carte à revoir prix à revoir et surtout amabilité à revoir merci bien cordialement."

"Bonjours, j'ai déguster un magnifique Kebab ce midi , personnelle agréable. Rien à dire , je vais d'ailleurs y retourné ce soirs !"

"Kebab de très bonne qualité, qui manquait sur Besançon! viande de veau ce qui se fait rare et cuisine maison je recommande sans problème"

"Je vais modifier mon commentaire car la personne qui m’a répondu semble être plus intelligente que moi, et je ne pense pas qu’il sache à qui il vient de s’adresser. Structure : le bâtiment et propre, belle décoration et bonne ambiance avec de la musique moderne. Cuisine : les repas sont très bon, des produits frais et de bonnes saveurs agréables au palais. Malgré de très bonne frites la quantité n’est pas au rendez-vous. (sandwich taille d’une main) Prix : les prix sont trop excessifs. J’ai payé 15€ pour un menu, et le repas ne vaut pas ce prix !! Le sandwich seul coûte 10€ sans frites sans sauce et sans serviette !! Conclusion : je sais exprimer mon ressentie tout en restant objectif, si cela ne vous plaît pas, l’armée recrute. Kebab pour riche. La bise."

"Nous avons profité d'un week-end sur Besançon pour goûter le meilleur kebab de la ville (via les avis sur Google) Nous avons été livré Kebab très bon sauf le mien où il manquait cruellement la sauce pesto Par contre extrêmement déçu sur les frites un cornet à moitié rempli avec une sauce cheddar sans goût pour 5.60€, il faudrait revoir cela (Photo à l'appui)"

"Très bons sandwichs, bon emplacement, personnel accueillant et agréable, je recommande."

"Une bonne alternative au kebab traditionnelles, il y a beaucoup de choix, les viandes sont de qualités , vraiment a recommandee"

"Meilleur tacos que j'ai mangé à Besançon, ils ont pas de concurrence."

"Pain pas chaud pas maison et viande froide du goût mais déçu. Quand la viande a été taillé ? mal de ventre.Rapport qualité prix mauvais."

"Kebab plutôt bons mais clairement le prix est trop élevé par rapport à la quantité ! L'argument du produit frais, n'est pour moi pas valable. Et l'amabilité et le sens du commerce est en supplément. Dommage."

"Lieu agréable avec un service impeccable On retrouve des vrais produits frais PS : hot&spicy 🔥🔥🔥 il faut réfléchir avant de le prendre"

"Superbe ambiance, je commande souvent ici et je m’en lasse pas, de très bon plats avec les meilleures frites de Besançon"

"Super kebab est très bonne accueil il faut tester"

"Première est dernière fois! Malheureusement sa pourrait être un bon concept…Quand on commande des Kebabs ont s’attend a avoir de la viande dedans sinon nous aurions manger une salade, j’ai commandé 3 Kebab les 3 bourrer de salade avec très peu de viande sec comme le pain … Dont un kebab immangeable avec tellement d’harissa c’est une sauce pas un accompagnement… Vue les prix je m’attendais a avoir de la qualité et de la quantité. Vous pouvez que vous améliorez bon courage"

"Allez chez Home Sandwich c'est fait maison, c'est bon et au moins il n'y a pas à dépenser un smic pour un kebab s'apparentant plus à un sandwich subway sans sauce."

"Encore un Resto qui veut se la jouer Kebab Gastro, et ben c’est pas encore ça. Les Kababs c’est pas franchement le nirvana ( mon fils a eu une méchante gastro le lendemain). Pour le reste ( Falafelles, Fingers et compagnie…) c’est clairement tout droit sortie de chez Metro en barquettes surgelé de plus trop cuit. Clairement de l’industriel , pas clairement du fait maison pour un endroit qui se dit « Kebab haut de gamme ». Sincèrement on trouvera de meilleurs Kebabs sur Besancon pour les inconditionnels. Dernière chose les tarifs c’est franchement abusé pour du surgelé à presque 20€ le mix. Je déconseille fortement l’endroit malgré un bon accueil avec le sourire, mais cela ne fait pas tout. Pour les autres avis je ne comprends pas les notes de 5 (sérieusement)."

"Excellent sandwich avec viande de qualité et produits frais. Les frites ainsi que les sauces sont délicieuses. Service très sympa. A refaire !"

"Belle surprise ce midi! Pour 30€, nous avons super bien mangé. Le menu enfant était composé de 3 aiguillettes de poulet panés ( on sent la panure fait maison) et les frites, un régal! Moi, sur les conseils du chef, j'ai choisi le gyros( galette plus légère qu'une pitta) avec chou rouge et chou blanc avec une super sauce blanche ciboulette. Très parfumé ! Et mon chéri la kebab box, il ne s'attendait pas à un plat gratiné avec frites à l'intérieur mais c'était une belle surprise !!!! Il y a beaucoup de choix et on peut personnaliser son plat avec la viande, les ingrédients, les pains et les sauces!!!"

"Un accueil chaleureux , des produits de qualités, j’ai commandé un menu pita classique et je me suis régalé. Je reviendrai !"

"À fuir et sérieusement. Pain sec. Trop de garniture et peu de viande froide pas bien cuite et sans goût. Les frites maison plein d’huile et des minis frites de 1 à 2 cm. Une catastrophe. Laissez faire des kebabs à ceux qui savent le faire."

"Le menu signature pesto au top ! 👌 Je recommande fort"

"Meilleurs kebab de Besançon . Jamais avant j'avais goûter un kébab avec autant de saveurs 🫶🏻"

"Très bons les gyros. Moi qui aime le piquant mention spéciale au hot&spicy. Frites délicieuses et portions généreuses."

"Très bonne surprise ! Tout est maison :) On mange bien et en plus la décoration est très jolie 🥰 Encore une bonne adresse à noter 🥳"

"Expérience très sympa, sûrement les des meilleurs Kebab de Besançon, à retenir"

"Un super moment, parfait pour faire un repas entre pepette! La nourriture est excellente et généreuse. Je ne peux que recommander. Tristan nous a très bien accueilli et conseillé !"

"Terrasse agréable et cadre sympathique. La nourriture est copieuse et de qualité. Merci à Tristan pour son accueil ! Nous reviendrons :)"

"Très bon kebab avec de la viande locale, j'encourage vivement le patron a continuer ainsi, on s'est régalés !"

"C’était délicieux, le meilleur kebab que j’ai jamais mangé ! le personnel est très sympa et le kebab est vraiment grand ! 😋 je recommande !!"

"Meilleur kébab de ma vie, c'est sûr que les prix sont un peu plus élevé que dans d'autres établissements mais je trouve le rapport qualité-prix vraiment bien. Les frites également sont incroyables, je reviendrais."

"Serveur très sympa et nourriture délicieuse. Foncé !"

"Très bon restaurant ! Généreux et gourmand, salle très agréable…"

"Le meilleur kebab de Besançon ! Des produits de qualité et des prix raisonnables !"

"Cuisine succulente, service impeccable même au-delà, très bonne ambiance .. je vous conseille le gyro végétarien un régal.....merci pour votre accueil"

"Super accueil. Service ultra rapide. Je recommande les gyros"

"Super découverte! À consommer sans modération! Tristan gère les cuisines comme david guetta les platines!"

"Tristan, c’est le CR7 du kebab je recommande de fou."

"Accueilli par Tristan, restaurant hyper chaleureux magnifique en décoration et la nourriture est halal ! Je conseille fortement"

"Super accueil de la part de Tristan, très professionnel et super cool ! Si vous voulez voyager tout en restant sur place, la superbe déco s’en chargera. Je conseille à fond."

"Tristan est le goat, excellent en tout. Il connaît sa carte et sait indiquer ses clients sur leurs besoins. Des tenders au gyros tout est magnifique. Son sourire et sa bonne humeur sont un plaisir pour sa clientèle. Tout simplement capable. Hâte de revenir."

"J’ai déjà commandé plusieurs fois via Uber Eats, Mais le service clientèle est tout simplement incroyable ! Je ne peux que venter les mérites de Tristan, qui avec professionnalisme, bienveillance et amabilité, exerce un service client avec brio !"

"Super découverte au centre de Besançon dans un cadre très sympa! Sandwichs originaux et très bon! Personnel au top, je recommande!!"

"Un superbe lieu de rencontre,une ambiance comme on ne retrouve nul part ailleurs! J’ai été chaleureusement accueilli par massy et tristan, qui furent maître des lieux. Au football on retrouve au sommet Messi et Ronaldo, dans le monde gastronomique massy et Tristan sont les maîtres incontrôlés de la cuisine oriental."

"Tristan est ce que Napoléon est a la conquête. Juste le GOAT des kebabs"

"On se faisait une joie de goûter ce kebab de luxe, finalement nous sommes un peu déçus. Le restaurant est très beau et le personnel très sympa. Cependant à l’ouverture du sac à emporter c’est l’étonnement : sandwichs très petits pour le prix à notre goût (17€ environ le menu), frites trop cuites et que des miettes … Dommage car niveau goût et qualité c’était parfait, la viande est excellente et les sandwich sont très bons. Malheureusement les produits frais et de qualité n’excusent pas tout. Je ne pense pas que nous reviendrons car c’est vraiment trop cher pour ce que c’est ! Dommage"

"accueilli par Tristan Le roi de Besançon, connais ces produits sur le bout des doigts, C’est le chef du kebab. une larme à couler"

"Imagine tu manges et tu es ému à la fin tellement cest bon. Tristan a su nous indiquer comme le chef qu'il est. Les produits sont de qualités et ça vaut clairement le prix ! L'accueil ultra chaleureux en plus. Les meilleures broches de Besancon et de loin. Merci."

"Viande halal = demi tour direct, on est en France."

"Tristan le Philippe Etchebest du kebab Je recommande à fond"

"Lors de la dégustation de ce kebab , l'inspiration m'est venu : Sur le gril parfumé, le kebab se prépare, Son arôme envoûtant fait chavirer le soir. J'ai écris un Alexandrin car Tristan est au Kebab ce que Victor Hugo est à la poésie ... Un putain de GOAT de bz la team"

"Le meilleur dessert du monde (pitella) Et un très bon kebab bien léger"

"Les kebabs sont vraiment bon je conseille fortement malgré le prix un peu élevé."

"Chez les Broches, on ne mange pas un simple Kebab, on déguste une œuvre d’art culinaire! Ici, chaque bouchée est un haïku de saveurs : viande si tendre qu’elle pourrait rimer, légumes frais comme un vers bien frappé, et sauce qui déclame son amour discrètement. Le tout servi avec une ambiance digne d’un slam gastronomique. Bref, ce kebab est tellement poétique qu’on a presque envie d'applaudir le chef d'orchestre qu'est Tristan aux fourneaux."

"Lors de ma visite de Besançon, je suis passé par le Fort de Beauregard. Ayant une petite fringale, j'ai décidé de faire un arrêt ici pour me sustenter. C'est là que je l'ai vu , le vrai homme fort au beau regard... à l'image de Luffy , Tristan sera lui , le prochain roi du kebab"

"Jolie découverte, un super rapport qualité/prix, et un accueil très sympathique"

"Très bon, produits frais, du fait maison et des personnes très sympathiques et de bon conseil"

"De très bons conseils afin de bien choisir son plat. Une cuisine et des aliments frais. Je recommande."

"Je vous recommande ce restaurant c'est vraiment top. Très bonne qualité et services rapide. Accueil au top."

"Peu de quantité prix cher mais gérants sympas"

"Bons produits , services par Tristan impeccable et commerçants"

"Des kebab incroyable et un accueil chaleureux ! Je recommande 🙂"

"Très bien reçu et très bien mangé, je recommande."

"J'ai adoré cet endroit, on y trouve des recettes originales et le service est impeccable."

"Le jeune homme était très accueillant. Il nous a très bien présenté sa carte et conseillé. Les pitas étaient excellentes, nous avons opté pour des signatures et nous étions clairement pas déçu du résultat. Le mix des différentes horizons rend très bien. Nous reviendrons sans aucun doute !"

"Nous nous sommes rendus ce soir dans ce lieu, ma compagne et moi, où nous avons été merveilleusement bien reçus par Tristan. Un superbe accueil ainsi qu'une cuisine aux goûts variés avec des recettes élaborées, nous ont fait passer un excellent moment. Lieu que je recommande grandement !"

"J'ai été accueillis par Tristan, hyper gentil, nous a très bien réceptionné avec le sourire et nous vends ses plats comme personne, c'étais délicieux, que dis-je...DIVIN !!"

"Merci pour cet accueil chaleureux et au sourire de Tristan"

"Très bien accueilli par Baptiste, le restaurant est splendide, un choix varié et de qualité. J'ai opté pour un signature Pesto qui était tout bonnement excellent. je recommande !"

"Lorsque l'on me demande la définition de perfection deux choses me viennent directement à l'esprit. En premier lieu ce merveilleux Kebab dont le gout exquis peut faire chavirer le cœur de toute personnes et dans un second temps l'homme au fourneau, que dit-je l'artiste qu'est Tristan. Je recommande vivement."

"Bon accueil, très bon gyro et bon rapport qualité prix. Fortement recommandé."

"De très bons produits de qualité ! Je recommande ! A peine trop de sauce dans le sandwich, mais c'était quand même très bon. Nous avons pris le sandwich a la raclette ! La sauce prenait le dessus sur la viande ! Les frites étaient très bonnes et bien épicées !"

"Un véritable délice . Ce kebab m'a fait pleurer , deux fois . Tristan est au kebab ce qu'est Zizou au foot , un véritable coup de boule de saveur directement dans le plexus solaire."

"Une première et pas déçue. Bonne quantité et surtout belle qualité, frites et sauce maison . Viande de kebab mariné et pain moelleux. Merci . ça change des kebabs de piètre qualité et trop salés ! Seule bémol viande pas assez chaude mais je reviendrai sans hésiter 👍"

"Très bonne accueille préparation très rapide c’était très bon et merci pour la canette !😉"

"Vraiment délicieux et de bonne qualité ! Très sympa. 🥙 Je reviendrai avec plaisir :)"

"Passé le 3/12/2024 à 22h accueil irréprochable , la nourriture incroyable meilleur kebab niveau qualité rien à redire merci pour cette première expérience"

"Une bonne ambiance doublé d'un très bon service par le serveur ce soir, sans oublier la qualité irréprochable de la nourriture."

"Superbe accueil ! Frites maison excellentes et portions généreuses, je recommande les yeux fermés :)"

"Les Broches, ou l’artisanat libéral des saveurs Ici, pas de révolution en cuisine, juste des produits locaux qui se la jouent indépendants. La viande ? Libre, tendre, et parfaitement grillée. Les frites maison ? Dorées comme un lingot, croquantes comme une promesse tenue. Tout est bon, tout sent le fait-maison bien maîtrisé. Pas de manifeste rouge derrière les fourneaux, mais une république du goût où chaque assiette s’autogère. On n’y retrouve pas la ferveur collectiviste du kebab de Battant, ni le soviet bien huilé d’O’supreme. Et pourtant, camarade, tu y mangeras avec le même bonheur, une fois que tu auras déposé ton drapeau à l’entrée."

"Équipe au top, lieu chaleureux et beau! La nourriture est à tomber! Je recommande fortement!"

"Le domaine du bon goût et au rendez-vous, que ce soit le patron ou Tristan c’est un accueil chaleureux assuré. On mange bien venez ici en cas de bonne faim"

"Très bonne expérience aux Broches. Très bon accueil. Sandwichs originaux et très bons. Viande maison. Je recommande."

"Une 6ème étoile pour le service serait méritée !"

"Accueil très sympathique, ingrédients de qualité et quantité généreuse. Une très bonne adresse ! Mention spéciale pour les tenders de poulet, tout simplement délicieux."

"Repas en famille ce midi, l’établissement est à la hauteur de sa réputation, je recommande"

"Je recommande. Ca change des fast food classiques. Tout est super bon et frais"

"Super bon ! La viande est délicieuse, les ingrédients sont frais et le service est impeccable. Le personnel est super sympa et accueillant. Je recommande vivement !"

"Très bon kebab fait avec de bons produits fait maison et locaux, Les recettes sont variées et originales, On sait pourquoi on paie plus cher, on s'est régalé, on reviendra."

"j’ai fait une commande en ligne à venir récupérer pour 12h sur le site internet (rien de particulier de précisé). À 12h20 la commande n’était pas prête ils ont attendu que mon conjoint arrive pour lancer la prep. et ils lui ont réclamé (pour je ne sais quelle raison!!) un supplément de 6€ non annoncé lors de la commande. une belle arnaque"

"Excellent, en plus d'être très bon, l'accueil est impeccable. Petite décoration très sympa également. Je reviendrai."

"Très bon moment, gamme de sandwhich étendue. Personnel très agréable !"

"J'ai été motivée par les commentaires positifs pour tester mais...On s'attend à un kebab de luxe à la berlinoise, et finalement ...non. C'est assez fade. Le prix est totalement excessif par rapport à la qualité et quantité. A ce prix-là je vous conseille clairement d'aller manger autre chose. MAJ : j'avais pris le sandwich originale. J'ai trouvé qu'il n'y avait pas assez de garniture, que certains morceaux de choux étaient vraiment durs et pas agréables à manger, et surtout que le pain n'est pas très bon...Et il me semble que c'est tout de même ce qu'on attend d'un sandwich à ce prix là. Par ailleurs, moi qui adore le sumac, je ne l'ai pas trop senti. Voilà, désolée pour ce commentaire, mais étant donné que je me suis laissée convaincre par ceux des autres personnes, je trouve juste de laisser le mien aussi pour que d'autres personnes évitent d'être déçues."

"Lieu très accueillant et chaleureux, nourriture excellente jamais vu dans un si petit fast food je recommande au plus fortement! Équipe super agréable!"

"Parfait les tenders sont incroyables franchement je recommande"

"Très bon personnel accueillant et qualité des différents plats irréprochable et très gustatif :) Je recommande fortement"

"Super expérience, nourriture excellente et de qualité !"

"Très bien, le restaurant est propre et joli à l'intérieur Pour la cuisine, la viande est super bonne et les frites sont délicieuses, mention spécial pour la sauce blanche ! Je recommande vivement"